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■五穀米食パン
我が家に帰ってきて、早速24時間かけて酵母を育ててパンを焼きました。

今回は、「五穀米食パン」

1回目は、パンケースから取り出したら、ヒュ~ッとしぼんでしまいました。
20080329074334.jpg

こねているときに、生地がだれている気がしたので、焼き上がりが心配でした。
朝焼き上がるようにセットしていたのですが、メイちゃんのおっぱいタイムで焼き上がりから20分くらい経ってしまったのがいけないのか、香ばし五穀を入れるタイミングかな?と思い、今日も残った香ばし五穀で焼いてみました。

昨夜は粉と一緒に香ばし五穀も一緒に入れてしまったのですが、2回目は香ばし五穀を入れるタイミングをバターと一緒にしてみました。(こね始めてから10分後くらいしてから)

20080330183913.jpg

混ぜものは、粉ものをある程度混ぜてから入れたほうがいいようですね♪


【 材料 】1斤用
北海道産パン用強力粉はるゆたか100%250g  72.1円
素焚糖10g  5.25円
伯方の塩5g  1.26円
safインスタントドライイースト3g 5.86円
ホシノ天然酵母25g 7.94円
北海道産脱脂粉乳5g  8.18円
よつ葉フレッシュバター無塩15g  26.13円
水 180g  
香ばし五穀50g  147円
----------------------------------
 合計  267.86円(イーストの場合265.78円)

香ばし五穀がちょっと高いですね・・・
たくさん五穀が入っているので、半分の量に減らしてもいいかもしれません。

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■風邪?
咳は、1ヶ月以上前からたまーにコホンコホンとしていたのですが、実家に帰ったころから、くしゃみと咳が増え、鼻もぐじゅぐじゅし始めて気になっていました。

今朝,初めて鼻水を垂らしているメイちゃんをみてビックリ!

おっぱいが飲みづらいの。

白い鼻水のときは、慌てていて写真を撮る余裕はなく...
透明の鼻水になって、記念に写真を撮ってみました。

おっぱいを飲むときが辛そうなのね・・・


初めて、「鼻水キュートル」を使いました。


生後1ヶ月くらいのときに使おうと思ったときは、鼻の穴が小さくて使えませんでした(^-^;

実家に帰っていたとき、母上が入院してから毎日のように病院へ行ったり、出かけてばかりいたから、風邪のウィルスをもらっちゃったのかな...
お熱はないけれど、初めてのことだからちょっと心配...

昨日も夜中に1時間おきに起こされていたのですが、メイちゃん鼻がつまって辛かったのかなぁ?

ごめんね、メイちゃん。。

参考>>>風邪症候群

テーマ:◆◇◆0歳ベィビー◆◇◆ - ジャンル:育児
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メイちゃんの成長曲線
プロフィール

メイママ

Author:メイママ
36歳でやっとママになりました♪
赤ちゃんがいる生活ってこんなに幸せなことだったなんて...
初めてのことばかりで戸惑いもあるけれど、子育て楽しみますっ

メイ
2007年11月6日生まれ

パパ
ママより2つ年下。
とってもやさしいパパです(^-^)

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